【Christina 喬 ‧ 設計】

防疫期間~大家都在家裡做甚麼呢??

假日的時候是否特別無聊?XD

喬喬是有一堆事情做不完

但也是偶爾需要偷閒一下

做做甜點療癒一下

這次要來介紹之前喬喬去過的"自己做烘焙聚樂部"

自己做烘焙聚樂部他們現在有推出材料包唷!!!!~

超方便的!!!!~讓你在家也能做甜點

他們採用黑貓低溫宅配~

免備料，打開就能開始囉~

這次喬喬要做的是"義式微醺提拉米蘇盒(葷)"

https://www.diybcshop.com/products/tiramisu

打開盒子可以看到所需的材料包~以及盒子跟量杯

打開材料包也可以看到每個材料上面

都有註明編號等等的~很清楚明瞭

然後在袋子上也有附上食譜的QRcode跟密碼

掃描後進去就可以囉~

前面會先請你確認備料及物品器具

接著就可以看到製作過程囉

滿淺顯易懂的~

準備好每個步驟的容器以及材料

就可以開始製作囉~

首先~鮮奶油先放入冰箱等需要的時後再拿出來

再來就是把乳酪不拆袋隔水加熱

接著把吉利丁泡在冰水中放入冰箱20分鐘

然後把咖啡液調好

跟把手指餅乾切好~放到盒子中~

再將一半的咖啡液倒入手指餅乾上

再來將軟化的吉利丁拿出

放到牛奶的碗中隔水加熱到吉利丁融化

要來打發鮮奶油囉~

由於喬喬家有手持攪拌器

沒有的朋友可以看食譜影片的另一個方法唷~

找另一個碗

將軟化的乳酪跟砂糖拌勻

拌勻後加入牛奶液跟萊姆酒B

再將打發的鮮奶油通通拌在一起

耶使~要來組裝了

將~~~~完工

側面也美美的!!!~XD

第一次做提拉米蘇就上手XDDDDDDD

好好吃唷!!!!~

吃起來超滿足的!~

 

有的不需要用到專業器具就能做唷~（飯鍋飯匙也好用)

因為喬喬家的妹妹很愛玩甜點

所以有的工具器具喬喬都有

給大家參考囉^^

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【自己做烘焙相關資訊】

※ 線上店｜自己做甜點材料包

線上購物網站網址：https://www.diybcshop.com

※ 實體店｜自己做烘焙聚樂部

線上預約網址：https://mydiybc.com

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【喬喬相關資訊】

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【本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考】

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【每個人使用習慣、體質膚質等等皆不同，實際效果依每人體驗為主】